Sí, tal y como lo leéis en el título, batido de Oreo. El otro día fui a comer a casa de unos amigos y como a mí me encanta cocinar para ocasiones como estas me decidí a hacer algo fácil, rápido, rico y sobre todo fresquito. Al final no pude llevar nada por problemillas (el vaso de la batidora tiene la mala costumbre de volcarse y derramarlo todo). Pero yo me había quedado con ganas de batido así que hoy me he decidido y lo he hecho.
INGREDIENTES:
- Unos 250 gr de galletas tipo Oreo (pueden ser de cualquier marca).
- 1/2 kg de helado de nata. Esta vez he tenido que utilizar nata montada helada, no es exactamente lo mismo pero vale igualmente.
- 1/2 l de leche.
- 1 cucharadita de aroma de vainilla o de azúcar avainillada. En realidad la vainilla es opcional, yo la pongo porque da un regustillo muy rico.
Con estas cantidades he hecho un litro y un poco más de batido. De todas formas las cantidades son orientativas id probando qué proporciones son las que os dejan un sabor más rico.
ELABORACIÓN:
- Primero picamos las galletas con crema y todo. Yo lo he hecho machacando las bolsitas en las que te vienen con el rollo de cocina, de esta forma se mancha bastante menos la encimera.
- Una vez bien picadas se meten todos los ingredientes en un vaso de batidora o en una jarra, yo prefiero la jarra porque al estar más cerrada salpica menos. Se bate todo con la batidora y se va añadiendo leche o helado al gusto para conseguir una textura más espesa o más líquida. Y ya está, un batidito rico y frío en menos de diez minutos.
Como veis he utilizado nata montada y un poco de galleta machacada. Pero vamos, eso ya es por pura gula, el batido solo es un postre bastante consistente. Espero que no paséis demasiado bochorno y si lo hacéis combatidlo con cosas fresquitas y mucha agua.
¡Buen Provecho!
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